朴葉餅

朴の木に新芽が出た頃、枝付きの朴葉を取りに行くことが毎年恒例初夏の習慣となっています。つぶあんをお餅でくるみ、それを枝がついたままの朴葉でさらにくるんで蒸し上げます。まるで葉っぱに実が成っているように見える朴葉餅は、美濃を代表するお菓子で、朴葉の香しさと共に召し上がっていただける逸品です。

【販売価格】１枝￥900
【販売期間】5～7月中頃
【日持ち】発送日を含め３日間