栗きんとんと生クリームを混ぜ、渋皮のついた栗の甘露煮をきざんで加え、さらにそれを大福の生地でくるんでいます。コーヒーや紅茶とも相性の良い和菓子です。
【販売価格】１個￥160
【販売期間】通年（栗金飩繁忙期除く）
【日持ち】常温２日間、冷凍３０日間
【特定指定原材料】乳、卵白
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